蒸鱼鼓油介绍(蒸鱼豉油的用法)
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发表时间：2022-05-31 15:23
徐嘉男网友提问：
蒸鱼鼓油介绍
优质答案：
一、蒸鱼豉油是通常用来蒸鱼用的一种豉油，也就是酱油。是一种具亚洲特色用于烹饪的调味料。制造酱油一般以大豆为主要原料，加进水，食盐经过制曲和发酵。
二、在各种微生物繁殖时分泌的各种酶的作用下，酿造出来的一种液体。制作酱油的原料因国家、地区的不同，使用的配料不同，风味也不同，比较特别的是越南的鱼露（使用鲜鱼）。
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