怎么做莲藕蒸肉饼(莲藕肉饼怎么做好吃)
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发表时间:2022-05-31 15:57
陈欣江网友提问:
怎么做莲藕蒸肉饼
优质答案:
一、食材:莲藕150克、猪肉300克、姜蓉适量、生抽适量、料酒适量。
二、首先把莲藕往皮,然后剁成碎丁。
三、猪肉用半肥瘦的,这样烹饪的时候不用放油,而且肉汁丰富。把猪肉清洗干净,然后剁成肉末,放到碗中,加适量的盐、姜蓉、生抽、料酒腌制十几分钟。
四、把腌制好的肉末和莲藕末放到盘中,加少量的盐搅拌均匀。
五、放到盘中压平整。
六、然后放置水开的蒸锅里,大火蒸15分钟左右。
七、非常美味好吃的莲藕蒸肉饼就做好了。
以上就是莲藕,猪肉,肉末的相关信息资料了,希望能帮到您。