鲍鱼如何清洗(生蚝鲍鱼如何清洗)
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发表时间：2022-05-31 15:18
刘培宁网友提问：
鲍鱼如何清洗
优质答案：
一、清洗干净了。
二、干鲍鱼先冷水里泡几分钟，然后用干净的牙刷把表面尘垢刷干净。洗擦干净的鲍鱼放在40~60℃热水中浸泡4-6小时，取出后置于冷水锅中加热，同时加进少量硼砂( 500克鲍鱼约加20克硼砂)，煮2小时离火，鲍鱼仍浸泡在锅内。第二天换水，再煮l~2小时，冷却后取出，置净水中漂净硼砂，即可烹调。
以上就是鲍鱼,硼砂,干净的相关信息资料了，希望能帮到您。
