什么和虾一起吃会过敏(虾跟什么一起吃会过敏)
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发表时间：2022-05-31 15:04
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舒大钧网友提问：
什么和虾一起吃会过敏
优质答案：
一、建议吃虾时，不要与含维生素丰富的如柠檬，含有丰富的维生素c、柑橘、西红柿、菠菜等蔬菜水果同食，以及不要和含鞣质丰富的茶叶、葡萄、柿子、石榴、山楂等同食。
二、虾中含有五价砷，碰到维生素C，轻易天生有毒的砷。所以虾不能和含维生素C丰富的食品通用。同含鞣质丰富的食品同用，不仅能降低虾的营养成分，虾中的钙元素轻易和鞣质结合天生不易消化的物质，导致呕吐、消化不良等症状。另外，虾是性温食品，不能与大冷食品同服。
