葡萄干的晒法(葡萄干是怎样晒成的)
阅读：0
来源：
发表时间：2022-05-31 15:27
黄秀峰网友提问：
葡萄干的晒法
优质答案：
一、即使在新疆吐鲁番这种高温干燥的地方，使用传统方式晾晒葡萄干也需要近 1 个月的时间。所以现在市面上大多数葡萄干都是用速干剂的办法来快速干燥。
二、速干剂的使用方式是先按说明书调制成浸泡液，然后将整串葡萄浸泡 30 秒至数分钟不等，这个过程，乳化剂和碱陆续发挥作用。接着将葡萄捞出来稍加漂洗，剩下来的就和一般的晾晒没啥区别了。经过这样的处理，只需要 5 天，葡萄就可以脱水 75%，比传统方式快好几倍。
以上就是葡萄干,葡萄,方式的相关信息资料了，希望能帮到您。
