猪肝的作用介绍(猪肝的作用有哪些)
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发表时间：2022-05-31 15:07
焦俊宏网友提问：
猪肝的作用介绍
优质答案：
一、好的猪肝颜色为深褐色，假如颜色发红，甚至发紫，说明猪肝是不良猪制成的，甚至有可能是病死猪。猪肝边沿发黑，说明放置时间较长了，不宜购买。
二、猪肝含有丰富的蛋白质，葡萄糖，维生素A，钙，磷，铁等营养元素。对人体有以下作用：
（1）猪肝中铁元素丰富，可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能，维持正常生长和发育的作用。
（2）保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩，疲惫，预防夜盲症及视力退化。
（3）抗氧化，增强人体免疫力，预防玄色素沉淀，预防朽迈，抑制肿瘤细胞的产生。
以上就是猪肝,视力,夜盲症的相关信息资料了，希望能帮到您。
