关于酸奶有酸味还能喝吗(酸奶有点酸还能喝吗)
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发表时间:2022-05-31 14:57
张美君网友提问:
关于酸奶有酸味还能喝吗
优质答案:
一、变酸未变质的情况下能喝。
二、酸奶加热后,其中的味道会更明显,加上益生菌会再次发酵,喝起来确实是会变得更酸一些,这种情况下是正常的变酸现象,可以喝,但若是酸奶加热时间过长或加热后放置过久,益生菌发酵久了,就会导致酸奶变质,不仅变酸、还会发生质地改变,带有黄水、变稀等异常,此时的酸奶就不能吃了,对健康不利,可能造成腹痛、腹泻等不适。
以上就是酸奶,变酸,情况下的相关信息资料了,希望能帮到您。