柠檬酵素不放冰箱可不可以(柠檬百香果酵素做好了需要放冰箱冷藏吗)
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发表时间:2022-05-31 14:52
黄雅芳网友提问:
柠檬酵素不放冰箱可不可以
优质答案:
一、可放可不放,根据情况而定。
二、若是在夏天高温季节,建议存放冰箱冷躲,由于酵素是一种比较粘稠的液体,其中所含的水分、糖分含量丰富,轻易导致微生物、细菌的繁殖滋生,尤其是开封之后的酵素,很轻易引起变质,并且高温轻易引起酵素中活性物质失活,因此夏天时建议冷躲保存。 冬天气温比较低,不利于酵素中的有害物质及细菌生长,无论是开封或者开封的酵素,都不轻易变质坏掉,因此可以不放冰箱冷躲也低可以的。
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