姜汤没有红糖可不可以用白糖(生姜水没有红糖可以用白糖吗)
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发表时间：2022-05-31 14:05
蒋大鸿网友提问：
姜汤没有红糖可不可以用白糖
优质答案：
一、要用红糖，假如着凉了喝姜糖水，一定要用红糖，糖加错了，不但没效果，有时还会适得其反。
二、白糖是经过红糖提炼的，经过提炼，白糖里面的营养素已经很少了，平常在调味中使用最多，但白糖中含有大量糖分，吃多了会影响健康。
三、而红糖营养丰富，且含糖量低，同样分量的红糖、冰糖和白糖中，红糖的糖分是最少的，其他的是矿物质和维生素，这些矿物质和微量元素，能刺激人体造血，因此红糖能补气血。红糖不宜下过久煮，用来做凉菜正适合，由于生拌的菜多半冷凉，用一点儿红糖还可以热胃。需要留意的是，热性体质的人要慎用红糖，吃多了轻易生热，小孩也不宜多吃红糖，可能引起上火。
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