吃胡萝卜的禁忌(吃胡萝卜的禁忌食物)
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发表时间：2022-05-31 14:57
晏美云网友提问：
吃胡萝卜的禁忌
优质答案：
一、生吃，可以促进大肠蠕动。
二、吃胡萝卜的禁忌：
⑴不过量食用胡萝卜。假如摄进过多胡萝卜，血液中胡萝卜素含量骤增，大量存积在皮肤内，手掌、手指、足掌、鼻唇沟及鼻孔边沿会出现黄染现象，固然不会对健康造成什么影响，但在美观上会大打折扣，中断吃胡萝卜几日后会慢慢褪往。
⑵胡萝卜含有维生素C分解酶，不宜与富含维生素C的食品同时吃；
⑶过量补充胡萝卜素易导致女性不孕：根据美国约翰霍普金斯医学院的研究以及动物实验证实，过量的胡萝卜素会影响卵巢的黄体素合成。胡萝卜素有可能会造成女性分泌减少，严重的甚至会造成无月经、不排卵。这可能是β胡萝卜素干扰了类固醇合成所造成的，所以孕妇最好是适当吃胡萝卜，不宜过量。
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