卤猪头肉的做法介绍(卤猪头肉的制作)
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发表时间：2022-05-31 14:42
江丽娟网友提问：
卤猪头肉的做法介绍
优质答案：
一、食材：猪头适量、葱适量、姜适量、花椒适量、八角适量。
二、猪头洗净收拾爽利，最好拿点醋先往味，软化肉质。
三、预备配料（花椒、八角、冰糖、桂皮、陈皮、肉蔻、香叶、葱、姜、蒜、红辣椒），把它们切好预备。
五、加热中，等猪头肉颜色变红的时候加进盐、料酒、老抽、味精后。
六、然后先用大伙煮开，在转移小火慢慢的烧，等到肉完全软，颜色变深红了即可。
以上就是猪头,花椒,切成的相关信息资料了，希望能帮到您。
