炒菜糖放多了苦的补救方法(炒菜糖炒苦了怎么补救)
阅读：0
来源：
发表时间：2022-05-31 14:57
冯家华网友提问：
炒菜糖放多了苦的补救方法
优质答案：
一、假如已经出现苦味为避免苦味加重马上加点水，在烹调的时候加点姜片和醋有助于盖住苦味。
二、在烹调时加人糖的时候假如炒太久或者温度过高的时候使糖碳化了，就出现了苦味。糖本身就是碳水化合物。所以在进糖炒菜的时候要避免温度过高。
以上就是苦味,加人,过高的相关信息资料了，希望能帮到您。
