为啥不建议豆芽冰箱冷冻(豆芽可不可以放冷冻)
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发表时间:2022-05-31 14:26
叶阳筠网友提问:
为啥不建议豆芽冰箱冷冻
优质答案:
一、可以冷冻,但并不建议这样做。
二、芽菜富含水分,非常轻易变蔫、腐烂,而放在冰箱冷冻保存,可以保持芽菜的水分,抑制细菌等微生物的繁殖,因此能够延长芽菜的保存时间。但是冷冻之后的芽菜,解冻之后口感会比较差,不够脆爽,而且营养价值也会降低。因此建议买回来的芽菜尽快吃掉,不要冷冻保存。
以上就是豆芽,水分,建议的相关信息资料了,希望能帮到您。