关于干姜与生姜的区别(干姜和生姜区别)
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发表时间:2022-05-31 14:12
韩俊豪网友提问:
关于干姜与生姜的区别
优质答案:
一、定义不同
干姜为姜科植物姜的干燥根茎。冬季采挖,除往须根和泥沙,晒干或低温干燥,趁鲜切片晒干或低温干燥者称为“干姜片”。
生姜是姜科多年生草本植物姜的新鲜根茎。
二、功效不同
干姜温中散冷,回阳通脉,温肺化饮。
生姜具有解表散冷、温中止呕、温肺止咳、解毒的功效。
三、性味和回经不同
干姜味辛,性热,回脾、胃、肾、心、肺经。
生姜味辛,性微温,回肺、脾、胃经。
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