关于绿豆芽生长有阳光和没阳光(绿豆芽是否需要阳光)
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发表时间：2022-05-31 14:54
许启花网友提问：
关于绿豆芽生长有阳光和没阳光
优质答案：
一、绿芽菜生长和发芽都不需要阳光，有阳光会萎缩的。
二、市场上出售的无根芽菜多数是以激素和化肥催发的，无根芽菜是国家食品卫生治理部分明文禁止销售和食用的蔬菜之一。
三、正常的绿芽菜略呈黄色，不太粗，水分适中，无异味；不正常的颜色发白，豆粒发蓝，芽茎粗壮，水分较多，有化肥的味道。购买绿芽菜时选5～6厘米长的为好。假如绿芽菜光溜溜的不长胡须，那是由于过量尿素导致的，是有害的，不可食用。
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