鱼汤的做法(鱼汤的做法步骤)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-31 14:03作者:叶茜彦

鱼汤的做法(鱼汤的做法步骤)

林淑慧网友提问:

鱼汤的做法

优质答案:

一、鲤鱼洗净,往掉内脏鱼鳞;切成两段,放进锅中

二、葱切段,姜切碎放进砂锅中。

三、添加足量水,添加料酒、盐。

四、用大火烧开;然后转小火炖40分钟。

五、最后加醋、味精、香菜即可。

六、鱼汤,鱼的营养十分丰富,食疗功效不可小视,而且不同种类的鱼保健功能也不尽相同,所以经常成为诸多靓汤的主料。举个简单例子,鲤鱼有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、补脑、清热解毒等功能。将它和冬瓜、葱白煮汤服食,可以减轻水肿症状;而若是与少许川贝合煮,便可以起到抗炎作用,治疗咳嗽气喘。

以上就是砂锅,鲤鱼,切成的相关信息资料了,希望能帮到您。

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