羊肉煲了一个小时还很硬怎么办(羊肉煮久了会不会变硬)
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发表时间：2022-05-31 14:19
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许宜辰网友提问：
羊肉煲了一个小时还很硬怎么办
优质答案：
一、是由于羊肉还没有解冻就被煲汤，会导致内部还是冰冻状态。可以通过重新捞起羊肉进行切丁处理。
二、羊肉切2到3厘米的块，放进葱和姜，葱要用大葱，加凉水没过羊肉。
三、待有浮沫时撇清浮沫。
四、浮沫撇干净后，汤汁就比较清亮了。
五、转小火，盖盖慢煲2小时。
六、煲好后加食盐、胡椒粉。
七、关火后撒上一点香葱，就可以上桌。
以上就是羊肉,还没有,是因为的相关信息资料了，希望能帮到您。
