芹菜能和鲫鱼一起吃吗(炖鲫鱼可以放芹菜吗)
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发表时间：2022-05-31 14:16
洪彦廷网友提问：
芹菜能和鲫鱼一起吃吗
优质答案：
一、鲫鱼和芹菜可以一起吃。
二、鲫鱼在欧亚地区为常见淡水鱼，为辐鳍鱼纲鲤形目鲤科鲫属的其中一种鱼类。鲫鱼主要是以植物为食的杂食性鱼，喜群居而行，择食而居。肉质细嫩，肉营养价值很高，每百克肉含蛋白质13克，脂肪11克，并含有大量的钙，磷，铁等矿物质。鲫鱼药用价值极高，其性平味甘，进胃，肾，具有除羸，温胃进食，补中生气之功效。
三、芹菜，属伞形科植物。有水芹，旱芹，西芹三种，功能相近，药用以旱芹为佳。芹菜富含蛋白质，碳水化合物，胡萝卜素，B族维生素，钙，磷，铁，钠等，同时，具有有平肝清热，祛风利湿，除烦消肿，凉血止血，解毒宣肺，健胃利血，清肠方便，润肺止咳，降低血压，健脑镇静的功效。
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