冰冻的熟驴肉怎么做好吃(怎样煮冻驴肉最好吃)
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发表时间：2022-05-31 14:10
李千惠网友提问：
冰冻的熟驴肉怎么做好吃
优质答案：
一、用料：驴肉2斤、葱2棵、姜1块、八角3个、花椒1小把、桂皮1块、香叶5片、山楂2片、老抽3勺、生抽3勺、冰糖5克、盐2勺、料酒100ML。
二、驴肉洗干净进冷水泡三个钟头，往血水。
三、锅里坐水，放葱姜，驴肉焯水。
四、砂锅放净水、花椒、葱段、姜块、八角、山楂、桂皮、香叶、料酒、老抽、白糖。
五、放进驴肉、大火煮开后小火一个小时。
六、放盐，再煮十分钟出锅。
七、放在原汤里浸泡过夜再加热后，味道更赞。
以上就是驴肉,桂皮,料酒的相关信息资料了，希望能帮到您。
