怎样挑选好生姜(如何挑选生姜?)
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发表时间:2022-05-31 13:39
陈怡盈网友提问:
怎样挑选好生姜
优质答案:
一、首先就是看,看颜色:好生姜表皮粗糙,黄色较暗,千万不要买那种表皮颜色亮丽的生姜,这样的生姜十有八九使用硫磺熏的,看起来颜色浅黄,估计就是硫磺姜了。
二、还有硫磺姜不仅颜色看起来是浅黄色,表面也很光滑,被硫磺熏过的生姜表皮脆弱,轻易破皮,所以表皮破损的、颜色很浅的生姜很可能是硫磺姜。
三、硫磺熏过的生姜不轻易保存,放置一段时间以后就会发霉,假如你买的生姜很短时间就发霉了,就要留意了,有可能是买到了硫磺姜。
四、当然,硫磺姜闻起来气温刺鼻,由于表面附有硫磺的缘故,假如碰到这样的生姜千万不要买。
以上就是硫磺,生姜,表皮的相关信息资料了,希望能帮到您。