酥香花卷的做法(香甜花卷的做法)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-31 13:00作者:杨俊霖

酥香花卷的做法(香甜花卷的做法)

蔡孟琬网友提问:

酥香花卷的做法

优质答案:

一、主料:面粉230G。

二、辅料:色拉油110ML、绵白糖80G、玫瑰糖适量。

三、油面100克面粉,放70ML油、50克糖和面松弛20分钟备用,水面130g、油40ml、糖30g加适量的水和面,揉好松弛20分钟。

四、水面擀成薄饼 油面摊在上边按均匀

五、叠成方块。

六、擀平面片。

七、卷起来。

8、斜刀切成菱形块。

9、拉下扭下扣在一起。

10、烤箱预热 150度 放烤箱里大概烤制18分钟左右。

以上就是烤箱,松弛,面粉的相关信息资料了,希望能帮到您。

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