酥香花卷的做法(香甜花卷的做法)
阅读:0
来源:
发表时间:2022-05-31 13:00
蔡孟琬网友提问:
酥香花卷的做法
优质答案:
一、主料:面粉230G。
三、油面100克面粉,放70ML油、50克糖和面松弛20分钟备用,水面130g、油40ml、糖30g加适量的水和面,揉好松弛20分钟。
四、水面擀成薄饼 油面摊在上边按均匀。
五、叠成方块。
六、擀平面片。
七、卷起来。
8、斜刀切成菱形块。
9、拉下扭下扣在一起。
10、烤箱预热 150度 放烤箱里大概烤制18分钟左右。
以上就是烤箱,松弛,面粉的相关信息资料了,希望能帮到您。