关于蛋糕的保质期介绍(蛋糕的保质期是多长时间)
阅读:0
来源:
发表时间:2022-05-31 13:53
郑彦智网友提问:
关于蛋糕的保质期介绍
优质答案:
一、视情况而定。蛋糕分为奶油蛋糕、慕斯蛋糕、芝士蛋糕等。奶油蛋糕建议一天内食用;慕斯蛋糕建议在零下12度到15之间冷冻保存,通常保质期为1天,建议解冻后一次吃完;芝士蛋糕在冷冻室里可以保存3天,解冻后没有吃完再放进冷冻后可以再保存2天。蛋糕冷冻保存需留意密封保存,否则轻易串味。
二、蛋糕是一种面食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋,素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替),液体(牛奶,水或果汁),香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉)。
以上就是蛋糕,牛油,建议的相关信息资料了,希望能帮到您。