平底锅开锅方法介绍(平底怎么开锅)
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发表时间:2022-05-27 01:19
张慈瑄网友提问:
平底锅开锅方法介绍
优质答案:
一、拆过封的新锅用小火加热,同时用一块带皮的肥肉擦拭锅的内侧,大约持续10分钟左右,这一步主要是为了润锅,使用的肥肉一般是猪肉。
二、润锅之后,用柔软的纱布将锅擦拭干净。
三、再用一块较厚的姜片,往返擦锅5分钟,这一步的主要作用是往除异味。
四、然后熄掉火,待锅冷却后,用洗洁精清洗干净即可用来制作美味了,留意最后将水擦干净即可。
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