芙蓉蛋要蒸多久(芙蓉蛋要蒸多久才最嫩)
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发表时间:2022-05-31 13:47
黄昱宁网友提问:
芙蓉蛋要蒸多久
优质答案:
一、芙蓉蛋要蒸10分钟左右。
二、芙蓉蛋是广东地方传统名菜,属于广州筵席菜。冬夏咸宜,光彩金黄,外焦香,内松软,笋爽脆,酒饭皆可。
三、用鸡蛋液与叉烧肉、笋丝、香菇、调味料等拌匀煎制而成。菜成块状,两面金黄,各种副料裹躲于蛋块之中,互相交错,外层嫩滑,蛋香浓郁,口感独具一格。
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