处暑节吃什么食物(处暑吃什么传统食物?处暑节气必吃的8种食物)

张欣桦网友提问：

处暑节吃什么食物

优质答案：

一、莲子

莲子清香可口，具有补心益脾，养血安神等功效。近年来，生物学家经过试验证实，莲子中含有的莲子碱，芳香甙等成分有镇静作用;食用后可使人进睡。

二、苹果

苹果富含果胶、蛋白质、维生素B族、维生素C、钾、锌等多种使人安神镇静的元素，同时还富有具有芳香成分的醇类和羰类化合物。因此，苹果浓郁的芳香对人的神经有很强的镇静作用，能催人进眠。

三、小米

小米富含人体所需的氨基酸及其他优质蛋白质、各种矿物质钙、磷、铁以及维生素B一、维生素B二、维生素A原、烟酸、尼克酸、硫胺素、胡萝卜素等。很多营养学家将B族维生素视为减压剂，它可以调节内分泌，平衡情绪，松弛神经。

四、葵花子

葵花子含多种氨基酸和维生素，可调节新陈代谢，改善脑细胞抑制性能，起到镇静安神的作用。

五、莲藕

藕中含有丰富的钙，磷，铁等和多种维生素，具有清热、养血、除烦等功效，可治血虚失眠。藕粉一碗，水一碗进锅中不断的搅匀再加进适量的冰糖即可，当茶喝，有养心安神的作用。

六、芹菜

吃芹菜可镇静安神。从芹菜子中分离出的一种碱性成分，对动物有镇静作用，对人体能起安定作用;芹菜甘或芹菜素口服能对抗可卡因引起的小鼠兴奋，有利于安定情绪，消除烦躁。

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