如何清洗活蛏子(如何清洗蛏子 5步就搞定)
阅读:0
来源:
发表时间:2022-05-31 12:36
钱重谕网友提问:
如何清洗活蛏子
优质答案:
一、把买回来的蛏子先用净水冲洗干净。
二、再预备一盆净水,放进适量食盐化开。然后,把洗净的蛏子放进盆中,其间留意换水,换第3次净水后在水里加滴油,搅匀。
三、静置大约20~30分钟后,你就会看到蛏子开始拼命吐水了。大约2~3小时后,蛏子体内的泥沙就会被吐干净了,其间要留意多换几次水。
四、在蛏子吐水大约1小时后,还可以在水中加进少许食醋,这样能杀死嗜盐菌,吃起来更卫生些。
五、捞出吐尽泥沙的蛏子,用淡盐水反复的搓洗几遍,将壳上的脏东西洗净,控干水分即可用来制作菜肴了。
以上就是蛏子,泥沙,干净的相关信息资料了,希望能帮到您。