自酿糯米酒可以加水吗(自制糯米酒可以兑开水)
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发表时间：2022-05-31 12:16
张信豪网友提问：
自酿糯米酒可以加水吗
优质答案：
一、可以加水，具体做法如下：
二、需要提前预备好的材料包括：糯米300g、甜酒曲适量、水适量。
三、把糯米放进大碗中。洗干净，用水泡十二个小时，泡好后倒往上面的水。
四、放到蒸锅上蒸熟。
五、另一碗中倒进开水晾凉。
六、将蒸好的米放进干净的大碗中降温到35度左右。
七、加进甜酒曲再加进凉开水拌匀。
8、用勺子压平，中挖一个小油，盖上保鲜膜，放于35度发酵。
9、36小时后中间的小孔有酒水出来，倒出，完成。
以上就是酒曲,大碗,糯米的相关信息资料了，希望能帮到您。
