怎么制作筋道入味的炒麻食?(如何做炒麻食)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-31 12:18作者:陈静贞

怎么制作筋道入味的炒麻食?(如何做炒麻食)

黄秀辉网友提问:

怎么制作筋道入味的炒麻食?

优质答案:

一、食材:面适量、胡萝卜适量、西红柿适量、香菇适量、豆干适量、洋葱适量

二、把西红柿切块,豆干切条,胡萝卜切丁,香菇切条,备用。

三、将蒜瓣切成片,备用。

四、洋葱比较辣,也好切好熟,可以最后切,备用,先把面弄好,再切都可以。

五、先把面,加进鸡蛋、水、盐,揉成面团,盖上湿布醒一会。和搓饺子皮的方式一样,将面搓成条,切成小继子。在菜板,或是盖帘上,一拧,做成猫耳朵的样子。

六、把水烧开,先把麻食煮到9分熟,给胡萝卜和香菇丢到锅里一起煮。这两个菜难熟一些,先煮煮。待麻食用炒勺切一下,里面的面都熟了,捞出锅,备用。

七、用蒜爆锅,炒出香味,倒进西红柿、洋葱,翻炒几下,西红柿微微软了。加进煮熟的其他煮熟的食材与麻食,再倒进豆干,一起炒,倒进生抽、西红柿酱、盐、糖、五香粉。翻炒到菜都熟了,均匀了出锅。

以上就是西红柿,切成,香菇的相关信息资料了,希望能帮到您。

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