宫保牛蛙做法(宫保牛蛙图片)
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发表时间：2022-05-31 12:55
汪坚人网友提问：
宫保牛蛙做法
优质答案：
一、牛蛙3只，熟花生米适量。
二、将牛蛙处理干净剁成块，接着将牛蛙放进碗中，加进适量的料酒，盐，蛋清，淀粉，抓拌均匀至上浆后腌制十五分钟。
三、接着在一个碗中放进适量的醋，白糖，鸡精，水淀粉搅拌成料汁备用，锅中烧油，油温烧至六成热放进腌制好的牛蛙。
四、快熟炸熟后盛出控油备用，锅中留底油，油热放进花椒，干辣椒炒出香味，接着再放进大蒜和豆瓣酱炒出红油。
五、再放进牛蛙，料汁和花生米，大火翻炒至进味收汁，即可出锅开吃啦。
以上就是牛蛙,放入,花生米的相关信息资料了，希望能帮到您。
