海刀鱼和江刀鱼的辨别技巧(刀鱼是江鱼还是海鱼)
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发表时间：2022-05-31 12:00
吴承翰网友提问：
海刀鱼和江刀鱼的辨别技巧
优质答案：
一、看鱼身。要能够站得笔笔挺的才是新鲜的江刀；海刀出水4到5个小时之后身子就软掉了。
二、看鼻子。长江刀鱼的鼻子一定是透明的，透过鼻头，还能看到一点红，而海刀的整个鼻子都是通红的。
三、看眼睛。正宗江刀的眼睛应该是黑白分明不充血，或者少量充血点，假如眼睛里布满血点，则很可能是海刀。
四、看鱼鳍。细长的鱼鳍一定要呈现上黄下白的渐变色，到顶尖变玉成白、近乎透明，与金黄色的脊背颜色相衬。
以上就是鱼鳍,鼻子,眼睛的相关信息资料了，希望能帮到您。
