无水酥油的简介(无水酥油是啥东西)
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发表时间：2022-05-31 12:11
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李姿苹网友提问：
无水酥油的简介
优质答案：
一、不含猪油。酥油分离后，有水洗工序，除往杂质和异味。然后要脱水，然后成形、包装，就是无水酥油了。酥油只能从牛奶中提取，而且假如产品是无水酥油，其中是不能加任何添加剂的。
二、生产起酥油的原料油有内两大类：植物性收留油脂如豆油、棉籽油、菜籽油、椰子油、棕榈油、米糠油及它们的氢化油；动物性油脂如猪油、牛油、鱼油及它们的氢化油。油脂都是已经很好精炼的，氢化油必须是选择性氢化油。
以上就是酥油,氢化,油脂的相关信息资料了，希望能帮到您。
