魔芋辣子鸡的制作方法(洋芋辣子鸡)
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发表时间：2022-05-31 12:01
白子蓉网友提问：
魔芋辣子鸡的制作方法
优质答案：
一、葱姜蒜切丝备用。鸡翅根切块备用（每个鸡翅根根据大小分为两到三块）。魔芋切丁备用（魔芋的大小约为鸡块的一半）
二、烧开水，魔芋过水，体积略缩水，半熟状态捞出，沥干水分备用。
三、少许油，烧热，下姜和蒜炒到出香味。然后放进切好的鸡块翻炒，直到鸡块变色。
四、加进魔芋，少许盐，继续翻炒出水，加进白砂糖翻炒。
六、加进适量净水，翻炒到水开。
七、换小火慢慢收汁，同时留意要时不时翻炒，避免底部粘锅。当汁水变稠，颜色变浓后加进葱花翻炒拌匀后起锅装盘。
以上就是翻炒,魔芋,鸡翅的相关信息资料了，希望能帮到您。
