做油条用什么面粉(做油条用什么面粉?)
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发表时间:2022-05-31 12:12
杨子翔网友提问:
做油条用什么面粉
优质答案:
一、做油条用的是中筋面粉。
二、需要提前预备好的材料包括:中筋面粉200克、食盐2克、鸡蛋1个、小苏打适量、泡打粉适量、食用油适量、水适量。
三、首先预备好原料。
四、中筋面粉,盐,鸡蛋,小苏打,泡打粉和水,用手揉成面团,放旁边发醒120分钟。
五、砧板上抹油,将面团放进砧板上按扁切块。
六、将切好的两块面叠一起,使用筷子压一下。
七、用手将面块撑长拧一下。
8、锅内放油加热,放进拧好的面块。
9、炸至金黄出锅,这样油条就已经完成了。
以上就是小苏打,面粉,砧板的相关信息资料了,希望能帮到您。