豆沙包如何制作(豆沙包的豆沙怎样制作)
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发表时间:2022-05-31 12:15
王诗平网友提问:
豆沙包如何制作
优质答案:
一、预备食材:红小豆、糖、面粉、酵母、水。
二、红豆清洗后泡半天,放进电饭锅加没过红豆的水煮一个小时。
三、保温焖二十分钟加糖拌匀,有些豆子会被压成豆沙。
四、晾凉后将豆馅握成50g一个的球状备用。
五、将面粉、水、酵母、糖揉成光滑的面团,分成50克一个的剂子擀开,将豆沙包起来。
六、豆包放蒸锅中室温发酵40-50分钟,水开上汽蒸15分钟关火,再焖3分钟即可。
以上就是酵母,面粉,红小豆的相关信息资料了,希望能帮到您。