怎么榨取一个柠檬的最大价值(柠檬有什么价值)

刘佳玉网友提问：

怎么榨取一个柠檬的最大价值

优质答案：

一、柠檬的果实富含维生素C和柠檬酸，果皮油胞中有具特殊香味的柠檬油，还含维生素P。作为食材主要是用有芳香油的黄色表皮和柠檬汁。

二、一个柠檬的皮屑可以做两个8寸戚风，用在玛德琳或者其它小饼干都好，很清新。留意只取黄色部分，白色部分比较苦涩。

三、擦掉表皮的柠檬一切二，用榨汁器榨取柠檬汁。柠檬汁可以用来做蛋糕、果酱、海鲜等等。

四、榨完汁的柠檬还可以泡水喝。假如不需要榨汁，可以把柠檬切成2mm厚的片，直接泡水又解渴又美收留养颜，据说还能预防癌症。也可以做成柠檬红茶、柠檬花草茶等等。天天两三片喝一天，剩余的部分用保鲜膜包好冷躲。第二天继续切两片，这样一个柠檬大概喝五六天，也不会坏掉。

五、一般泡一天后，柠檬水固然没什么味道了，但是柠檬片里面还有一定的酸性物质，可以用来除往水垢，不锈钢锅、大理石台面、水杯、都可以用。

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