怎么做西红柿鸡蛋酱(鸡蛋番茄酱怎么做)
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发表时间：2022-05-31 11:57
张美君网友提问：
怎么做西红柿鸡蛋酱
优质答案：
一、西红柿400克、鸡蛋2个、蘑菇酱50克、葱、姜适量、盐1克、味极鲜酱油3毫升、蚝油3毫升。
二、方法：把西红柿往皮切成小丁，葱切葱花，姜切成末，鸡蛋和蘑菇酱备好。炒锅里倒进适量胡油，等油六成熟时，磕进鸡蛋炒熟炒散铲出。
三、炒锅里再倒进适量胡油，等油五成熟时，放进葱、姜爆香，加进盐，味极鲜酱油和蚝油调味。
四、再放进西红柿和蘑菇酱，翻炒出红油。再放进炒熟的鸡蛋，翻炒均匀后，撒进葱花即可。然后出锅盛盘里，这样一盘西红柿鸡蛋酱就做好了。
以上就是西红柿,鸡蛋,切成的相关信息资料了，希望能帮到您。
