豆角放冰箱长了长锈斑还能不能吃(豆角放冰箱长了长锈斑里面好的就一层皮)
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发表时间：2022-05-31 11:13
谢博容网友提问：
豆角放冰箱长了长锈斑还能不能吃
优质答案：
一、不能。豆角放到冰箱长了锈斑都是不能吃的， 冰箱里面固然延长食品的保质期，从而达到保鲜的效果，但是豆角里面水分比较高，就算是在冰箱环境中也会有少量微生物滋生的，而放置一段时间之后长斑了，就说明里面滋生了细菌，极有可能产生有毒代谢物。
二、另外要是刚买回来的新鲜豆角上面长了斑点的是可以食用的，由于豆角在生长的过程中也难免遭到虫害，这样锈斑就是虫子爬过豆角表面形成的氧化作用，内部是没有任何影响的，所以大可放心食用。
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