生芝麻能直接吃吗(生芝麻可以吃)
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发表时间：2022-05-31 11:23
黄士新网友提问：
生芝麻能直接吃吗
优质答案：
一、黑芝麻可以生吃。我们经常使用芝麻油，就是说芝麻炸出的油，不但营养成分破坏了，而且轻易发胖。生吃不会产生很多油脂，而且营养成分很好的留在了芝麻里面，不过，由于黑芝麻比较硬，生吃不可食用过量，以免伤脾胃。
二、黑芝麻为胡麻科芝麻的玄色种子，含有大量的脂肪和蛋白质，还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。
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