如何存放剥好的甘栗仁(板栗仁怎么剥)
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发表时间:2022-05-31 10:21
吴承华网友提问:
如何存放剥好的甘栗仁
优质答案:
一、板栗采摘后,要尽快把板栗从栗蓬里取出,以免板栗在栗蓬里发霉变质。
二、剥板栗皮之前,现把板栗的上部用剪刀剪一个十字,不要剪得太深,剪破外皮即可。
三、再把半锅水煮开,然后关火。把板栗放进开水锅里,盖上锅盖。十五分钟后。
四、捞出板栗,此时板栗的外皮已被热水泡软,板栗仁外还有一层皮也与板栗仁分离了。
五、取一小盆,装一半水再放进一些冰块。把板栗仁剥出后,把它们放进冰水中,使它们迅速冷却降温。
六、这样板栗仁就不会变色,仍然是金黄色的。把板栗仁剥好后,把冰水放掉沥净。
七、几分钟后就可以把剥好的板栗仁放进塑料食品袋内,系好口后放进冰柜中冷躲。这样剥板栗仁,蕴藏板栗仁是一很好的办法,一般可以蕴藏很长时间也不会变味,变质。
以上就是板栗,放入,外皮的相关信息资料了,希望能帮到您。