熟牛肉怎么保存(煮好的熟牛肉怎么保存)
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发表时间:2022-05-31 10:41
陈昭仪网友提问:
熟牛肉怎么保存
优质答案:
冰箱保存食品的原则:
一、温控器的旋钮刻度0-7,0是停机,7是强冷,0-6越来越冻。
二、冰箱冷冻室的温度区间在-4~-24度(三星级-18度,四星级-24度),冷躲室的温度区间在5~15度。
三、机械温控器调节时,冷冻室温度和冷躲室温度同时变化。
四、冰箱是提供食品保鲜的工具,不同食品需要的保鲜温度是不同的,因此应该根据所储存的食品种类来设定冰箱的温度。例如绿叶蔬菜12度,热带水果10度,熟食品8度,啤酒饮料4度,生鲜肉类-18度,鱼虾类0度,等,原则上与季节无关。
五、夏季温度超过30度时,超过了冰箱的设计能力,设定温度要调高一点,防止压缩机不停机导致冷躲室结冰严重,这是牺牲功能来保证冰箱的正常使用。
以上就是温度,冰箱,冷藏室的相关信息资料了,希望能帮到您。