大枣片如何保存(大枣片食用方法)
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发表时间：2022-05-31 10:23
洪倩珠网友提问：
大枣片如何保存
优质答案：
一、家庭储存红枣时,用收留积较大的有盖坛。洗净晒干坛的内壁,放进4～5厘米厚的一层生石灰,石灰上展两张厚纸,在纸上放红枣,坛口用布包沙制成一个包作盖,起密封作用。
二、少量红枣可用稻壳灰储存。在地面上撒干稻壳发约1厘米厚,摊一层红枣,再撒稻壳灰盖满红枣,再摊一层红枣。这样一层稻壳灰一层红枣,可堆30～40厘米高。这种贮躲法能防潮、杀菌,枣粒干燥,效果较好。
三、红枣在储存期间,除湿度过大会引起发酵变质和生霉腐烂以外,米蛾、麦蛾、各盗等害虫,也都为害干枣,还应留意防鼠。发现回潮、虫蛀或鼠害时,应及时晾晒和采取防虫、防鼠措施,防止造成更大的损失。
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