包粽子的米泡了三天时间还可以用吗(包粽子的米泡半个小时可以吗)
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发表时间:2022-05-31 10:30
林庭玮网友提问:
包粽子的米泡了三天时间还可以用吗
优质答案:
一、包粽子的米浸泡三天后还可以继续用,但是这种米要选择长糯米,这种糯米浸泡三天后,只需要将水倒掉,再用净水冲洗几次就可以用来包粽子。
二、包粽子的米浸泡三天后,制作出来的粽子实在会更加软糯,米香味同样会变得非常浓郁,其食用口感和糯米糍一般,吃的时候可能还会出现拉丝。
三、包粽子的米长时间浸泡时,需要留意定期更换水,由于糯米含有大量的糖分的蛋白质,浸泡时间过长可能会导致水里滋生细菌。
以上就是糯米,包粽子,三天后的相关信息资料了,希望能帮到您。