如何做低卡缤纷拌饭
张俞成网友提问:
如何做低卡缤纷拌饭
优质答案:
一、食材:拾沃发芽糙米300克、鸡胸肉1块、黄瓜1根胡萝卜1根、玉米粒50克、西兰花半个调味品:小鲜侣调味汁20克、酱油心生20克酷克壹佰孜然烤肉粉5克、芝麻油15克锅具:小白锅。
二、黄瓜、胡萝卜洗净切成丝;1块鸡胸肉洗净切小块放进碗中,舀进5克孜然烤肉粉或者其他自己喜欢的调味料;挤进10克小鲜侣调味汁,优选优质鲜鸡、贝类等食材萃取,不怕高温烹煮,绿色健康;再挤进10克酱油心生,搅拌均匀腌制一会儿;预备拾沃发芽糙米300克,它是三高、肥胖人群的福音,丰富的膳食纤维,比糙米有口感,比大米有营养,糙米发芽过程中激活了大量有益物质,大大提升了人体吸收率,且产生的氨基丁酸还能促进脑功能的健康。
三、因其已发完芽,所以不用浸泡,发芽糙米和水的比例按照1:1的比例来即可,假如喜欢吃湿软一些的可以1:1.2的比例(我用了300克净水);
四、放进压力电饭煲中,选择糙米饭功能就可以不用管了,可以操纵其他步骤;小白锅烧开水,放进玉米粒焯水1分钟左右捞出;放进提前切小朵的西兰花焯水煮1分钟左右捞出;放进胡萝卜丝焯水1分钟左右捞出;小白锅倒进少许植物油,放进腌制好的鸡胸肉煎炒至熟透(自己掌控好火候,太久会变得柴)。
五、煮好的发芽糙米饭,颗粒饱满、颜色自然、芽芽清楚可见、口感醇香Q弹有嚼劲,这餐桌健康新主粮就煮好啦;碗中放进玉米粒、胡萝卜丝、黄瓜丝、西兰花、糙米饭、鸡胸肉丁、15克芝麻油;挤进10克小鲜侣调味汁、10克酱油心生;拌一拌就能上桌啦,一盘不到300大卡,这可是夏日减脂期的必备主食;平时也可以提前做好一份外带作工作餐,微波炉加热就能吃啦,比点外卖可是要健康多了。
六、鸡胸肉热量低且富含蛋白质,特别适合减脂、健身增肌的人群食用,搭配上高纤的时蔬和富含膳食纤维的发芽糙米,每一口都是营养,不用担心发胖,同时还能促进身体性能的正常运转,比白米精面要健康多了。
以上就是糙米,调味汁,放入的相关信息资料了,希望能帮到您。