关于烤箱烤烧饼的正宗做法(烤箱做烧饼的做法)
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发表时间:2022-05-27 01:01
黄俊娟网友提问:
关于烤箱烤烧饼的正宗做法
优质答案:
一、案板上倒上中筋面粉。
二、加进6克泡打粉。
三、加进6克酵母。
四、加进50克白糖。
五、加进220克温水。
六、慢慢混合均匀。
七、揉搓成面团状。
8、盖上保鲜膜醒发10分钟。
9、再次对面团进行揉搓。
10、盖上保鲜膜醒发10分钟。
1一、将面团揉搓成条状。
1二、用擀面杖擀平擀薄。
1三、用刀在上面留下切痕。
1四、将面皮边整理整洁。
1五、分割成大小相同的块状。
1六、放进烤盘中,刷上蛋液。
1七、撒上适量白芝麻。
18、在60°中发酵十分钟。
19、放进烤箱,上下火200°烤制十分钟。
20、出锅刷上清油。
2一、即完成烤饼的制作。
以上就是面团,烤箱,保鲜膜的相关信息资料了,希望能帮到您。