芸豆土豆焖面怎么做(土豆芸豆焖饭怎么做)
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发表时间:2022-05-31 10:06
何玉华网友提问:
芸豆土豆焖面怎么做
优质答案:
一、食材:
梅肉 200g
芸豆 500g
土豆 中等大小1个
蒜 6瓣
姜 5片
八角 2朵
面粉 400g
水 由于面粉含水量不同,就是和成小粒雪花粉就成。
盐 少许
味精 实际需要
五香粉 1小勺
二、芸豆掰成段,土豆切粗条,五花肉、排骨都可以做焖面。
三、面和硬些。俗话说“软面饺子硬面汤”醒十分钟。
四、反复压几次面,之后压的薄、筷子粗的面条。假如在外面买,还是买细的面条吧,这样轻易熟。
五、豆角小火炒起皱,盛出
六、锅放油,炒肉至出了油,之后放姜丝、生抽八角、五香粉,糖炒红
七、添温热的水,菜刚刚露个头,大火炖五分钟
8、汤倒出一半,土豆条放挨着锅边的一圈。
9、撒上面。小火炖8分钟之后,用筷子把面翻个,再把菜汤沿锅边倒进锅里,之后再焖七、8分钟,加蒜末、盐、味素调味。把面条翻到都沾上了汤汁即可。
以上就是面条,芸豆,香粉的相关信息资料了,希望能帮到您。