鸡肉土豆香菇怎样做(鸡肉土豆香菇怎么做好吃)
阅读:0
来源:
发表时间:2022-05-31 10:42
林素侑网友提问:
鸡肉土豆香菇怎样做
优质答案:
一、食材:马铃薯300g,胡萝卜200g,香菇100g,鸡肉250g,调和油适量。
二、土豆往皮切块,然后用水泡会,这样可以防止氧化变黑。还可以往除土豆中的有毒物质。
三、胡萝卜切块。
四、将土豆倒往水后下锅炸到外面金黄5分熟即可。
五、鲜香菇洗净切片。
六、鸡肉切块,然后加进料酒,盐,加进一点水淀粉。这样保证进味和鸡肉中的水分不流失。
七、鸡肉下锅炸制捞起备用。
8、从新起油锅,下进花椒大料,葱姜。还有2个小辣椒。炸出香味下进土豆,胡萝卜和香菇翻炒。辣椒不用掰开,掰开的话,辣椒籽轻易糊,而且辣味就比较浓。所以不能吃辣的人不用掰开。或者掰开到处仔再下锅。
9、翻炒均匀后,加进预备好的鸡肉翻炒,到处适量的酱油,鸡精和盐调味。
10、假如轻易粑锅可以少加水,大火烧开,焖一会,待土豆软面熟透,就可以盛起了,土豆软面,香菇鸡肉营养丰富。
以上就是鸡肉,土豆,香菇的相关信息资料了,希望能帮到您。