麻薯粉是什么东西(麻薯粉是什么东西 小麦粉)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-31 10:13作者:袁志铭

麻薯粉是什么东西(麻薯粉是什么东西 小麦粉)

黄琬学网友提问:

麻薯粉是什么东西

优质答案:

一、麻薯粉是圆糯米或糯米粉。

二、麻薯内馅相当多样化,较常见包括红豆沙、绿豆沙、芝麻、芋泥等,一般当作甜食,也有店家用咸味内馅(如肉松)作麻薯。依不同地区、店家,做法和口味也有不同。

三、麻薯粉是一种起源于台湾,日本并广为流行的传统食品,在大陆俗称糯米团传统的麻薯是由糯米粉蒸熟后包陷做成,配料工序复杂。

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