牛肉稍微变质怎么处理(酱牛肉稍微变质如何处理)
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发表时间：2022-05-31 10:37
黄柏俊网友提问：
牛肉稍微变质怎么处理
优质答案：
一、牛肉稍微变质可以将牛肉先在水里焯一次，再加进生姜煮15分钟左右，即可往掉味道。假如牛肉变味严重，不建议再食用，可能会引起拉肚子等不良反应。
二、牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有肉中骄子的美称。
三、牛肉对增长肌肉、增强气力特别有效。在进行练习的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三磷酸腺苷，从而使练习能坚持得更久。其中肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢，产生支链氨基酸，是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。
四、吃牛肉可以增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张练习后身体的恢复。
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