冬至吃红豆米饭做法(冬至吃赤豆饭)
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发表时间：2022-05-31 09:28
郑智钧网友提问：
冬至吃红豆米饭做法
优质答案：
一、食材预备：糯米，红豆，红糖
二、将糯米用净水浸泡4小时以上。同时也要把红豆一起泡上。这样可以让糯米和红豆制作时更易做熟。
三、将收留器内刷上一层油，备用。这样在做好后，不易粘在收留器上，更轻易清洗。
四、将红豆展在收留器底部，然后展上一层糯米，再在糯米上撒上一层红糖，最后再撒上糯米。这样一层层撒好，由于糯米的黏性会让食材完美地融进在一起。在撒好糯米时，要尽量压紧压实，这样做好后黏性会更高。
五、将展好的糯米倒上适量的水后，放进锅中蒸制40分钟，后出锅。由于糯米事先泡过水只要没过糯米就好。
以上就是糯米,黏性,上一层的相关信息资料了，希望能帮到您。
