干鹿茸菇好吃做法(鹿茸菇怎么做最好吃)
阅读:0
来源:
发表时间:2022-05-27 01:39
姜家荣网友提问:
干鹿茸菇好吃做法
优质答案:
一、材料:鹿茸菇适量,葱适量,蒜适量,韭菜适量,花生油适量,盐适量,味极鲜酱油适量,香油适量,水适量。
二、新鲜的鹿茸菇剪掉根部分成单朵,冲洗干净杂质把大一点的鹿茸菇从中间撕开,锅中加水煮沸,放进清洗干净的鹿茸菇焯水1分钟,捞出过凉水控干水分备用。
三、葱、蒜剥往外皮清洗干净,分别切成葱花、蒜片,韭菜择往老叶子反复冲洗干净泥沙,用水浸泡30分钟这样更好的往除农药残留,然后控干水分切成韭菜段备用。
四、热锅加进适量的花生油,放进葱花、蒜片爆香,倒进焯过水的鹿茸菇,加适量的盐调味儿旺火翻炒均匀。
五、加进适量的味极鲜酱油翻炒均匀调一下光彩即可关火,关火后点几滴香油,撒进切好的韭菜段儿,搅拌均匀装进盘中。
以上就是鹿茸,韭菜,切成的相关信息资料了,希望能帮到您。